2018.10.03
≪やすらぎ荘≫ 料理教室10月のメニュー
10月の料理教室のメニューをご紹介します。
・メキシカンポテト
・コーンスープ
・マッシュルームのサラダ
・オレンジゼリー
メキシカンポテトはスパイシーな味付けが食欲をそそります。
オレンジゼリーは固めるときにアガーというものを使います。
アガーとは海藻を原料とした凝固剤で、常温でも溶けにくく、寒天で固めるよりも舌触りが滑らかなのが特徴です。
今回もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
次回の料理教室は11月7日(水)を予定しています。
志賀町地域休養施設やすらぎ荘
TEL (0767)36-1846