2018.12.06

≪やすらぎ荘≫　料理教室１２月のメニュー

※※料理教室メニュー※※

１２月の料理教室のメニューをご紹介します。

 

今回はクリスマスケーキです。

講師の先生がスポンジを焼いてきてくださったので、デコレーションに専念しました。

スポンジの間には、イチゴと先生特製のジャムです。ジャムは桑の実のジャムとルバーブのジャムの２種類から選びました。

スポンジを回転台に乗せ、くるくる回しながらクリームを塗っていくのが難しかったですが、先生の手直しのおかげできれいに仕上がりました。

みんなでワイワイ、キャーキャー言いながら、楽しく作業しました。

作ったケーキはそのままお土産として持ち帰り、先生が大きなケーキを作ってくれたので、みんなでお茶会をしました。

一足早いクリスマスパーティーでした。

 

次回の料理教室は１月１６日（水）を予定しています。

志賀町地域休養施設やすらぎ荘

TEL　（０７６７）３６－１８４６